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  • 普济所:着力改善职工伙食 打造冬季“暖心”食堂
  • 来源:普济管理所编辑:张甜发布日期:2021-01-15 19:46 浏览次数:497

随着冬季的到来,天气渐冷,为切实做好职工后勤保障工作,积极为职工营造放心、舒心、安心的就餐环境,普济管理所统筹兼顾、全力以赴打造职工“暖心食堂”。  

 

为提高员工满意度。管理所召开员工大会,收集员工意见,根据职工喜好,合理搭配,调整菜谱。针对冬季气温严寒的特点,丰富早餐花样,为职工呈上多种面点,中晚餐调整菜品种类,以高热量食品为主,姜丝可乐常备。同时针对气温降低饭菜易凉的情况,着重进行了部署安排,通过蒸箱保温加热的方式确保每名职工都能吃上可口的、热的饭菜。

每天对食堂的日常卫生、菜品的处置、存放、厨师的衣着卫生消毒程度进行检查。夯实人员责任,切实将员工的安全健康放在首位。针对近期疫情反弹情况,每天对操作间、餐厅、储藏间、餐具等进行消毒登记。

职工能不能安心工作,食堂保障工作尤为重要。关爱职工、凝心聚力、同心共赢,不仅仅是一句口号,抓好食堂管理,让职工吃好吃饱,充分体现管理所对职工生活的关心,在加强职工归属感的同时,切实让职工感受到了管理所这个大家庭的温暖和关爱。

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