澳门十大正规网站-推荐赌博十大app排行

  • 白螺所:厨师交流补短板 后勤服务再升级
  • 来源:白螺管理所编辑:张玲玲发布日期:2021-08-26 15:30 浏览次数:291

为进一步提高管理所后勤服务保障能力,提升厨师技能水平,增加职工幸福感,8月中下旬,白螺管理所组织食堂工作人员分批次前往螺山、洪湖所等兄弟单位开展厨艺技能交流学习活动。


此次交流主厨厨师彭孝中、陈敏分别前往了螺山所和洪湖所,重点针对日常菜品的切配烹饪、早餐面点的搭配手法等操作技能与同行进行了专项学习,在交流过程中大家不断分享厨艺心得,共同探讨在厉行节约、减少餐饮浪费的情况下怎样把“大锅菜”做的好吃健康,怎么样才能做出最受职工们喜爱的菜品成为大家最为关心的话题。“这样的交流形式很好,可以和其他厨师切磋厨艺,一块探讨学习,相互取长补短,为菜肴菜色进行更好的搭配,提升职工舌尖上的满意度”厨师彭孝中说。

正所谓“他山之石可以攻玉”,交流学习为大家开拓了眼界丰富了创新的灵感,因为此处交流带来的正面效应为促进厨师们的专业技能成长提供了动力,为整个后勤团队的服务能力提升提供了参照。

下阶段,管理所将继续以打造“温馨站所”为目标,秉承均衡发展、合理调配的原则,开展更多丰富有效的交流学习活动,进一步提升后勤工作人员的综合素质和技能水平。

澳门十大正规网站|推荐赌博十大app排行

XML 地图 | Sitemap 地图